Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (6)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>A=Бурда Л$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 4
Представлено документи з 1 до 4
1.

Бурда Л. Р. 
Загальний вміст та фракційний склад білків молока вівцематок української гірськокарпатської породи з різним кольором вовнового покриву та за різних умов їх утримання [Електронний ресурс] / Л. Р. Бурда, П. В. Стапай, С. В. Кочетов // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2010. - Т. 12, № 2(2). - С. 31-36. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2010_12_2(2)__7
Попередній перегляд:   Завантажити - 468.415 Kb    Зміст випуску     Цитування
2.

Стапай П. В. 
Особливості хімічного складу і біологічної цінності молока овець [Електронний ресурс] / П. В. Стапай, Л. Р. Бурда // Біологія тварин. - 2010. - Т. 12, № 1. - С. 44-53. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/bitv_2010_12_1_6
Узагальнено дані літератури і результати власних досліджень щодо хімічного і біохімічного складу молока овець, корів і кіз. Показано, що молоко овець відзначається вищим вмістом усіх його компонентів у порівнянні з молоком корів і кіз. У результаті цього калорійність овечого молока є майже у двічі вищою в порівнянні з молоком корів і кіз. За вмістом насичених і мононенасичених жирних кислот овече молоко займає проміжне місце. Характерною особливістю овечого молока є високий вміст поліненасичених жирних кислот. У порівнянні з козячим молоком їх є на 30 % більше, а у порівнянні з коров'ячим - на 39 %. Овече молоко також характеризується меншим вмістом насичених середньоланцюгових жирних кислот С12:0, С14:0 і С16:0. У сумі кількість цих кислот є менша, ніж у молоці корів та кіз.
Попередній перегляд:   Завантажити - 285.77 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
3.

Гусятинська Н. А. 
Дослідження ефективності застосування дезінфекційного засобу "Жавель-Клейд" на Глобинському цукровому заводі [Електронний ресурс] / Н. А. Гусятинська, С. М. Тетеріна, Л. М. Бурда // Цукор України. - 2014. - № 1. - С. 14-19. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Cu_2014_1_4
Попередній перегляд:   Завантажити - 2.363 Mb    Зміст випуску     Цитування
4.

Григор’єва С. А. 
Порівняльні переваги промислового виробництва Китаю та України [Електронний ресурс] / С. А. Григор’єва, Л. В. Бурда // Збірник наукових праць Донбаської національної академії будівництва і архітектури. - 2019. - № 1. - С. 169-173. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/zbnpdnaba_2019_1_25
Попередній перегляд:   Завантажити - 607.552 Kb    Зміст випуску     Цитування
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського